Ang pagpapaandar ng pag-iilaw ngpampalamig ng alak:
Ang salamin na pinto ng pare-pareho ang temperaturakabinet ng alakay anti-ultraviolet, na maaaring maiwasan ang pinsala ng ultraviolet sa alak.
Ang UV sa liwanag ay may malaking epekto sa kapanahunan ng alak at pagtanda.Kung ang alak ay nalantad sa malakas na sikat ng araw sa loob ng anim na buwan, ito ay sapat na upang maging sanhi ng pagkasira ng alak.Sisirain ng ultraviolet rays ang mga organikong compound, na humahantong sa napaaga o pagtanda ng alak, lalo na ang tannic acid, na pangunahing nakakaapekto sa aroma, lasa at istraktura ng alak, na ginagawa itong lasa o amoy tulad ng bawang o basang lana.Ang mga propesyonal na cabinet ng alak ay may double-layer na UV glass na pinto, na epektibong makakapigil sa liwanag na makapinsala sa alak.
Oras ng post: Peb-09-2023
